QudRiFaRm

HIMPUNAN TEKNIK MENTERNAK DAN MEMELIHARA AYAM BELANDA / PIRU / TURKEY/KALKUN

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, March 26, 2013 0 ulasan

HIMPUNAN TEKNIK MENTERNAK DAN MEMELIHARA AYAM BELANDA / PIRU / TURKEY/KALKUN

Sifat anak ayam piru terutama yang berumur 1 – 15 hari sangat sensitif pada persekitaran… Sebagai permulaan saya membeli anak ayam piru yang berusia 2 minggu dan ke atas untuk mengurangkan risiko kematian dan kerugian…

Nyamuk adalah musuh utama anak ayam piru (Ayam piru yang besar pun x tahan juga klau nyamuk banyak dan besar)... Sekali kena gigit biasanya akan terkena penyakit puru… Jadi sebagai ikhtiar kita boleh guna jaring halus atau kelambu atau cahaya mentol untuk kurangkan masalah nie… Lampu mentol (oren) juga dapat mengelakkan nyamuk pada waktu senja sehingga subuh…

Untuk jagaan yang sistematik,,, seboleh-bolehnya anak ayam ini jangan dibela di atas tanah… Seelok-eloknya,,, anak ayam dipelihara dalam reban yang tertutup atau kotak khas (brooder) yang dibekalkan mentol 40 - 60 watt... Kalau musim panas,,, kurangkan watt mentol yang digunakan... Kalau reban terbuka sediakan penutup (tirai) supaya tiada angin luar yang masuk terutama pada waktu malam…

Bagi yang tinggal berhampiran bendang,,, boleh guna jerami padi sebagai pelapik lantai kerana ia penyimpan haba yang baik…

Jerami lapik lantai elok disembur dengan larutan antibiotik dettol untuk elak jangkitan bakteria terutama dalam keadaan lembab... Bersihkan lantai perumah setiap hari,,, sebab najis terkumpul akan membebaskan gas ammonia dan boleh akibatkan penyakit pneumonia (pucat)…

Gunakaan air yang tidak berklorin dan boleh campurkan vitamin atau antibiotik dalam air untuk menguatkan anak ayam...

CADANGAN PEMELIHARAAN MENGIKUT UMUR

Umur 1 Hari hingga 2 minggu

Anak ayam dipelihara dalam kotak khas (brooder) yang dibekalkan mentol sebagai pemanas...

Makanan permulaan Gold Coin 201C, Cargill 901C atau Hong Lee 501C atau lain-lain untuk anak Ayam Air yang secukupnya...

Jaring anti nyamuk di pasang sekeliling brooder bagi mengelakkan penyakit puru dan lain2 lagi...

Umur 2 minggu hingga 4 minggu

Anak ayam sudah boleh tidak diberikan lampu (nak guna lg pun x pa)...

Dedak halus dicampur jagung halus sudah boleh di berikan beransur-ansur...

Boleh dipindahkan dari brooder ke reban didik bagi menjaga kebersihan...

EM disemburkan di najis bagi mengelakkan pembiakan lalat dan amonia...

Umur 2 bulan

Anak ayam sudah boleh diturunkan ke atas tanah secara beransur-ansur...

Dedak kasar atau dedak penggemuk (grower) boleh diberikan...

Pada masa ini lebihan makanan dan rumput napier boleh diberikan kepada ayam piru supaya isinya kental dan sihat....

Elakkan memberikan sisa makanan yang berminyak...

Ayam, ternakan |

Anak Angsa Kelabu Untuk Dijual...

Dicatat oleh ELYAS Sunday, March 10, 2013 1 ulasan

ANAK ANGSA KELABU UNTUK DIJUAL:

ANAK ANGSA ERAMAN INDUK DAH MULA MENETAS DI QudRiFaRm...

BILANGAN : ~~12, 8,~~ 6 ekor (SOLD OUT AT 23/03/2013)

WARNA: Kelabu

SEBARANG PERTANYAAN DAN TEMPAHAN BOLEH DIBUAT SEPANJANG TAHUN BAGI JENIS AYAM/ITIK YANG DIBIAKKAN DI QudRiFaRm...

HUBUNGI ATAU SMS:

019-5671963

BOLEH MAI TENGOK DAN PILIH TERUS DI LOKASI UNTUK HARGA YANG LEBIH MENARIK...

QudRiFaRm Kuala Nerang,,, Padang Terap,,, Kedah,,, Malaysia
(Map ada di sidebar kanan)--------->

Itik, Untuk Dijual... |

Resepi telur masin...

Dicatat oleh ELYAS Friday, March 1, 2013 2 ulasan

PERNAH menjamah telur masin yang tidak menepati selera? Kurang masin atau terlalu masin? Harganya pula semakin hari semakin mahal, pasti membuatkan kita membebel tidak puas hati.

Ada juga anak perantau yang tinggal atau belajar di luar negara teringin menikmati lauk telur masin. Jika sukar, apa salahnya hasilkan sendiri telur masin.

Ramai yang tidak tahu sebenarnya tidak sukar membuat telur masin. Memang agak lama menunggu tetapi proses membuatnya tidak sukar. Pasti puas hati menikmati telur masin buatan sendiri.

Jika bimbang, hasilkan beberapa biji dulu seperti panduan berikut:

Bahannya:

10 biji telur

1 jag air (2 liter)

500 gram garam (atau mengikut selera kemasinan sendiri)

Proses:

a) Pilih telur

- Telur itik yang terbaik tetapi boleh juga menggunakan telur ayam. Bukan semua orang mudah mendapatkan telur itik. Sebenarnya telur ayam pun boleh juga digunakan cuma telur itik lebih tebal kulitnya dan sesuai dijeruk sebagai telur masin. Ia juga dikatakan lebih tahan lama dan hasilnya lebih sedap berbanding telur ayam.

Di Malaysia tidak sukar mendapat telur itik bagi membuat telur masin tetapi sekiranya anda perantau di luar negara dan sukar mendapat telur itik, telur ayam boleh digunakan.

- Saiz bukan masalah utama cuma telur jangan terlalu nipis kerana kelak mudah pecah. Jangan terlalu besar kerana telur akan saling berlaga di dalam bekas penyimpanannya jadi risiko pecah perlu diminimumkan. Pilih warna telur yang kehijauan.

- Telur mesti sempurna, tidak boleh rosak ataupun pecah walau sedikit pun. Lubang halus pun tidak boleh kerana melalui lubang itu air boleh masuk dan merosakkan proses pemasinan telur.

- Mesti menggunakan telur yang baru dan segar.

b) Basuh telur sehingga bersih dan keringkan.

c) Masak air dan garam dengan api perlahan sehingga garam larut dan likat. Biar sehingga sejuk atau semalaman.

d) Tapis air garam bagi mendapatkan air garam yang betul-betul bersih tanpa kekotoran sampingan.

e) Masukkan telur ke dalam air garam tadi. Pastikan air garam cukup penuh untuk menenggelamkan semua telur sekali gus. Tutup bekas kemas-kemas.

f) Tulis tarikh di luar bekas penyimpanan supaya senang ingat tarikh pembuatannya.

g) Selepas dua minggu, telur sudah boleh direbus. Kemasinan telur bergantung pada air garam tadi dan sekiranya terlalu masin, boleh rendam di dalam air biasa sehari dua bagi mengurangkan masin sebelum direbus.

Terima kasih:

Omar Yatim (pengusaha sampingan ternakan itik dan telur itik) yang sudi berkongsi cara membuat telur masin dengan Harian Metro.

Artikel ini disiarkan pada : 2012/03/28 - See more at: http://www.hmetro.com.my/articles/Buattelurmasin/Article/#sthash.RU4FzqxX.dpuf

Itik |

Kenali,,, Ayam Sabung...

Dicatat oleh ELYAS Sunday, February 24, 2013 3 ulasan

Kenali ayam sabung dan ciri-cirinya... Sekadar perkongsian semula...

Jenis-jenis Ayam Sabung

Perjalanan

Taburan Assel

Ciri-ciri yang Baik

Sumber: Pelbagai

Ayam |

Lawatan @ Exotic Backyard Farm...

Dicatat oleh ELYAS Sunday, February 17, 2013 3 ulasan

Tetamu malam hari...

Sambil-sambil otw balik Kedah singgah sekejap di Exotic Backyard Farm,,, BM... Dapat juga la aku menjamu mata walaupun sampai sini dah malam...

Ada baka-baka rare dan import seperti Watermal Bantam,,, Buff Polish,,, Golden Polish,,, Silver Bantam,,, D'Uccle Bantam dan Belgian D'Anver...

Tengok saja mana boleh... Mesti cari buah tangan untuk tambah koleksi di QudRiFaRm...

Lawatan |

Madu Kelulut dan Khasiatnya...

Dicatat oleh ELYAS Thursday, February 7, 2013 0 ulasan

Kelulut - Sejenis lebah yang bersaiz kecil (sebesar saiz lalat)...

Khasiat Madu Kelulut : Meningkatkan metabolisma badan,,, meningkatkan tenaga batin,,, menjaga kecantikan,,, menguatkan wanita yang baru bersalin dan merawat pelbagai penyakit dan kecederaan dalaman serta membantu menyembuhkan penyakit asma/lelah dan mengurangkan masalah resdung…

Kajian di MARDI menunjukkan madu kelulut mempunyai asid fenilpropanaoik, asid protocatechuik dan asid 4-hidroksifenilasetik yang tergolong dalam kumpulan asid fenolik bebas.

“Kelulut mengeluarkan propolis yang mengandungi antibiotik semula jadi, antimikrob, antifungus dan antikanser.

“Ia boleh bertindak sebagai antikanser, antitumor dan antioksidan untuk diserap dalam tubuh manusia.

“Selain berupaya menurunkan glukosa, mengurangkan kerosakan fungsi ginjal dan meningkatkan ketebalan trabekular tulang yang menguatkan tulang melalui penyerapan,” …

Kajian turut mendapati madu kelulut mempunyai anti-oksidan yang tinggi, serta kaya dengan antibiotik semulajadi... Atas kelebihan itulah madu kelulut kini dicari mereka yang pentingkan kesihatan... Berbanding dengan madu lebah,,, madu kelulut dikatakan lebih kuat untuk tenaga batin... Rasanya yang manis dan sedikit masam serta tidak terlalu pekat menyebabkan ia mudah diambil…

Seperti madu lebah,,, madu ini disyorkan diambil sesudu di waktu pagi dan malam,,, kalau boleh elakkan meminum madu menggunakan sudu keluli…

BERMINAT UNTUK MENDAPATKAN MADU KELULUT ASLI ???

BOLEH HUBUNGI ATAU SMS:

019-5671963 (ELYAS)

ATAU MAI TERUS DI LOKASI,,, BOLEH TENGOK MADU SEGAR DIAMBIL DARI SARANG DI:

QudRiFaRm Kuala Nerang,,, Padang Terap,,, Kedah,,, Malaysia
(Map ada di sidebar kanan)--------->>>

dunia haiwan, Untuk Dijual... |

Punca dan Petua Merawat ayam lumpuh…

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, February 5, 2013 0 ulasan

Punca dan Petua Merawat ayam lumpuh…

Petua merawat ayam lumpuh atau “krem” kaki nie aku nak kongsi sebab ramai yang bertanya… Aku akan cuba kumpulkan beberapa petua-petua baru dan lama samada yang pernah aku cuba ataupun belum… Tujuan dia,,, senang la nanti kalau aku nak rujuk balik petua-petua nie…

Petua pertama kenalpasti dulu punca kenapa ayam menjadi lumpuh supaya senang nak kenalpasti kaedah pemulihan yang sesuai… Sebab-sebab asas yang mungkin dapat dikenalpasti ialah serangan penyakit,,, kecederaan atau kurang vitamin…

Sebab penyakit… Penyakit yang sering menyebabkan kelumpuhan seperti hawar (ND),,, penyakit pernafasan menular (CRD) dan lain-lain penyakit saraf dan penafasan (yang menyebabkan ayam lumpuh secara serentak atau banyak)… Kebiasaannya ayam akan mudah mati sekiranya kelumpuhan berpunca daripada penyakit…

Petua yang biasa digunapakai adalah vaksinasi dan rujuk Jabatan Veterinar terdekat…

Sebab kecederaan… Kebiasaannya berlaku pada ayam dewasa dan ayam sabung/laga… Punca samada ayam terlalu berat (obesiti),,, lepas beradu,,, terlalu panas (terlebih ubat atau terlebih jemur) atau kemalangan (lompat dari tempat tinggi,,, kaki tersangkut pukat/dawai,,, terkena duri/paku dll)

Petua yang boleh digunapakai adalah periksa tempat cedera,,, bersihkan dan gunakan minyak dan ubat berkaitan luka,,, saraf dan sendi ayam… Kaedah yang aku pernah gunapakai ialah guna bam/minyak gamat,,, minyak bawang,,, bagi minum banyak air,,, balut dengan kulit batang keladi berah (utk patah) atau dibalut dengan serai yg ditumbuk atau daun kemangi… Petua lain pula rendam kaki ayam dalam air suam rebusan serai (kalau banyak ekor jenuh rendam)…

Sebab kurang vitamin… Punca samada makanan yang tidak pelbagai (tak cukup galian)… Petua yang pernah aku gunakan ialah bagi makan pil ikan,,, kepala ikan bilis,,, siput gondang dan isi udang…

Petua mudah yang lain ialah beli makanan ayam yang tinggi galian atau tambahkan bahan-bahan yang kaya kalsium,,, vitamin B komplek dan mineral dalam makanan ayam bermula dari anak ayam…

Ini cuma satu perkongsian dan sedikit pengalaman dari aku,,, setiap kaedah atau petua dipraktikkan mungkin juga berbeza mengikut orang dan tempat…

Sumber pelbagai…

Ayam, ternakan |

Salam Maulidur Rasul...

Dicatat oleh ELYAS Thursday, January 24, 2013 0 ulasan

اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سيّدنامُحَمَّدٍ وَ عَلَى آلِ سيّدنا مُحَمَّدٍ

Peringatan |

Ikan laga / ikan pelaga / betta fish / ikan karin @ QudRiFaRm...

Dicatat oleh ELYAS Sunday, January 20, 2013 0 ulasan

Ikan daripada spesies Betta Splenden ini adalah antara ikan hiasan yang paling popular di negara ini...

Macam-macam nama orang panggil seperti ikan laga,,, ikan pelaga,,, betta fish atau ikan karin di kawasan sebelah utara... Ikan air tawar ini banyak didapati di kawasan tropika khususnya di Asia Tenggara...

Ikan laga mempunyai bentuk yang cantik serta karakter yang unik dan cenderung agresif jika ada ikan laga lain yang masuk ke kawasannya...

Antara jenis ikan laga ialah Betta splendens (ikan pelaga siam),,, Betta imbellis (ikan mengkaring) dan Trichopsis vittata (ikan sempilai)...

*Lokasi @ QudRiFaRm

*Makanan terbaik ikan laga,,, boleh bagi makan makanan hidup seperti cacing,,,

jentik-jentik,,, nyamuk,,, serangga kecil dan kutu air...

perikanan |

Ayam Botak (Naked Neck Chicken)...

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, January 1, 2013 0 ulasan

Ayam Botak baka sabung @ QudRifaRm...

Ayam ini mempunyai leher tidak berbulu mirip ayam piru/belanda (turkey)... Ayam ini juga dikenali sebagaiTurken atauTransylvanian Naked Neck Chicken... Menurut kajian ayam ini dipercayai mengalami mutasi genetik yang menyebabkan kebotakkan bulu di sekitar lehernya...

Berdasarkan ujian DNA oleh pengkaji di Roslin Institute,,, University of Edinburgh,,, Dr. Denis Headon,,, ayam berleher botak ini dapat membantu peternak menghasilkan baka ayam yang lebih sesuai dengan habitat negara beriklim panas berbanding ayam biasa...

*Lokasi @ QudRiFaRm

Ayam |

QudRiFaRm

Jumpa Kami di Facebook

Popular Posts

Antara Ternakan @ Qudrifarm

Angsa Putih

Angsa

Ayam Kampung

Ayam Piru

Button Quail

White Quail

Lavender Guineafowl

Guineafowl

Itik Nila/Serati

Itik Kampung

Kambing

Bebiri

Ikan Tilapia

Jejak Daei

WELCOME

About Me