Jumpa Kami di Facebook

Popular Posts

Antara Ternakan @ Qudrifarm

Antara Ternakan @ Qudrifarm

Angsa Putih

Angsa Putih

Angsa

Angsa

Ayam Kampung

Ayam Kampung

Ayam Piru

Ayam Piru

Button Quail

Button Quail

White Quail

White Quail

Lavender Guineafowl

Lavender Guineafowl

Guineafowl

Guineafowl

Itik Nila/Serati

Itik Nila/Serati

Itik Kampung

Itik Kampung

Kambing

Kambing

Bebiri

Bebiri

Ikan Tilapia

Ikan Tilapia

WELCOME

About Me

My Photo
ELYAS
Semua penulisan dan catatan adalah sebagai peringatan dan panduan masa akan datang untuk diriku yang MUDAH LUPA ini... Hanya sekadar nota yang dikumpul,,, (((sekiranya berkaitan agama ianya dipetik dari pandangan para ulamak,,, bukan kefahaman dan pandangan aku sendiri))) dengan jujur aku amatlah sedikit ilmu dan sedikit juga pengalaman,,, maka catatan ini adalah dari pelbagai sumber rujukan samada kitab2,,, kuliah2,,, ceramah2,,, temubual2,,, artikel2,,, dan pelbagai sumber lagi dan program yang telah aku ikuti atau laksanakan dalam simpanan blog ini... Wallahu'alam...
View my complete profile

MENGARU (ME-NGA-RU)

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, February 11, 2020 0 ulasan

MENGARU (ME-NGA-RU)

Musim timur (kemarau) kebiasaannya lubuk2 air akan wujud samada dari sungai yg terputus atau paya2 yg dalam... Ketika itu ikan mula terkumpul di satu tempat...

Biasanya aktiviti mengaru akan dilakukan bg menghasilkan air yg berombak secara paksa... Ikan2 akan mula pening atau kekurangan oksigen apabila air bergerak secara paksa dan tiba tiba...

Aktiviti ini aktiviti berkumpulan maka hasilnya akan
dinikmati bersama... Ia dibahagikan sama atau dijadikan kenduri utk semua yg terlibat dan jiran berdekatan,,, kalau rezeki lebih sekampung turut dijemput meraikannya...

Teringat kisah dari bonda saya,,, yg dahulunya aktiviti mengaru ini dilakukan oleh sebahagian besar penduduk kampung Kubang Bemban dan berdekatan,,, lokasinya di Paya Asli berdekatan laman herba Paya Asli Herbal Valley Qudrifarm

Aktiviti lebih menarik apabila ia menggunakan gajah kepunyaan alrmarhum Tuanku Sultan Kedah yg memerintah ketika itu... Ia turut dihadiri oleh ramai pembesar termasuk juga almarhum Tunku Abdul Rahman yg ketika itu berkhidmat sebagai pegawai daerah Padang Terap...

Ikan yg selalunya dinaikkan adalah ikan kalui,,, haruan dan bujuk dgn saiz yang besar-besar... Menu utamanya adalah masakan tradisi ikan yg ditangkap dan juga nasi buluh...
Jamuan makan malam akan diadakan secara besar besaran dgn pelbagai aktiviti bakat dan hiburan masyarakat seperti pencak silat,,, mak yong dll...

Aktiviti mengaru kami harini cuma menggunakan peralatan tangan biasa,,, hasilnya kalini ikan leh (lais),,, baung,,, udang dan siput gondang... Alhamdulillah...

QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

POKOK MAJAPAHIT @ Qudrifarm

Dicatat oleh ELYAS Thursday, February 6, 2020 0 ulasan



POKOK MAJAPAHIT (Crescentia cujete) juga dikenali sebagai pokok maja,,, labu kayu,,, limau bali kapas,,, calabash dan lain-lain panggilannya...

Pokok ini sering ditanam sebagai teduhan dan hiasan disamping sebagai kawalan serangga organik di kawasan sawah padi atau kebun... ia juga merupakan tumbuhan yang lasak untuk tumbuh dan bertahan di musim kemarau atau pada kawasan kering...

Bahagian buah yang muda dijadikan jeruk,,, biji dipanggang atau dimasak sebagai sirap,,, buah dijadikan sirap dan daun dijadikan sumber makanan (Peringatan: dengan kaedah tertentu dan betul supaya tidak memudaratkan) bagi sesetangah tempat... Manakala secara praktikalnya kami di Qudrifarm menggunakannya sebagai baja dan kawalan serangga organik... Selain itu,,, hampir setiap bahagian-bahagian pokok yang berbeza juga mempunyai manfaat tradisional yang berbeza... Bahagian kulit buah yang keras juga sering dijadikan bekas atau peralatan rumah seperti sudu dan garpu...

Buah labu kayu boleh digunakan sebagai kawalan tikus/siput di kebun atau sawah padi dengan cara meletakkan buah labu kayu yang dibelah/ditebuk beserta sedikit nasi diletakkan di dalamnya... Kemudian ia diletakkan di sekityar kebun/sawah...

Paya Asli Herbal Valley Qudrifarm
#herba #labuKayu #limauBaliKapas #qudrifarm

QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

POKOK KERCUT

(Lepironia articulata)

QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

Tumbuhan liar yang berasal dari kawasan paya ini merupakan tumbuhan yang mempunyai manfaat pelbagai guna... Ia biasanya ditemui tumbuh meliar di kawasan berair seperti paya,,, pinggir sawah dan kolam-kolam tadahan air...


Pokok kerchut biasanya dituai dari pokok yang ditanama atau dipungut secara liar... Ia biasanya  boleh mencapai sehingga semeter atau lebih... Bahagian dalam batang/daunnya berongga dan sesuai untuk dijadikan penyedut minuman (straw organik)...

Daun pokok kerchut yang dituai juga dijadikan peralatan rumah seperti tikar,,, alas meja,,, tali,,, pakaian,,, bakul dan alat hiburan seperti serunai... ia juga memiliki manfaat tradisional  bagi masalah berkaitan kulit menurut arwah nenek saya...

Sekarang di beberapa buah negara terutamanya di Asia Tenggara,,, penyedut minuman dari pokok kerchut sudah di ketengahkan sebagai satu galakan kempen kesedaran alam sekitar,,, menggalakkan penggunaan bahan mudah lupus yang tidak mencemarkan alam sekitar... Ia sering dijadikan penyedut minuman organik (straw) terutamanya di kawasan-kawasan tarikan pelancongan

QUDRIFARM ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

POKOK HANYIR IKAN
(Houttuynia cordata)


Cukup sekadar terpijak daun atau dipegang bahagian daun pasti akan ada bau seperti hanyir ikan yg keluar dari daun ini... 🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃🐠🍃


Pokok hanyir ikan ini merupakan tanaman yg tumbuh melata seperti tanaman pegaga atau kaduk,,, ia menyembunyikan bahagian dahan yg akan memegang dan berada dalam tanah... 

Bahagian daun sahaja yg akan keluar di permukaan dan akan mengeluarkan bau yg kuat jika terpijak atau dipetik... 😣🌱😣🌱😣🌱 😣🌱😣🌱😣🌱😣🌱😣🌱😣🌱

Pokok hanyir ikan bukan sekadar dijadikan tanaman penutup bumi,,, ia juga cantik dijadikan tanaman hiasan gantung... Bunganya berkelopak dan bewarna putih menjadikan bunganya terserlah apabila berbunga...

Tahukah kita,,, pokok hanyir ikan sudah lama dimanfaatkan sebagai bahan masakan dan perasa seperti sup ikan dan sup sayur disamping manfaat tradisional bagi masalah pernafasan...

Bagi para petani di pedalaman dan tanah tinggi,,, daunnya yang dihancurkan akan diletakkan di dalam bubu bagi menarik masuk ikan ke dalam perangkap ikan yang ditahan...

Selain penggunaan secara tradisional,,, kini terdapat produk-produk kesihatan berasaskan pokok hanyir ikan ini yang dijadikan teh untuk manfaat masalah pernafasan dan berkaitan peparu... Tetapi baunya boleh tahan sama seperti daun segar juga 🍵😣🍵😆🍃😆🍃😆 Siapa pernah dan hendak cuba???

Selain itu,,, ia juga merupakan bahan yang boleh dijadikan campuran secara organik dalam menyediakan bahan pengawal serangga semulajadi di taman herba kami...

Rakaman menunjukkan pokok hanyir ikan yg subur selepas hujan di laman herba Paya Asli Herbal Valley Qudrifarm,,, Kuala Nerang,,, Kedah,,, Malaysia...

QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

ASAM MANILA
(Pithecellobium dulce)
QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT 



Tumbuhan ini dikelaskan sebagai tumbuhan liar yang mudah tumbuh secara meliar dan dianggap sebagai spesies invasif di sesetengah negara... Ia miliki daun yang kecil,,, pokok besaiz balak,,, ranting dan dahan yang berduri kecil dan serta berbunga...

Buahnya memiliki bentuk seperti buah asam jawa sehingga ia dikenali sebagai Asam Manila,,,  Madras thorn,,, Manila tamarind,,, bread-and-cheese, huamuchil,,, opiuma,,, asam keranji, blackhead,,, asam kranji,,, asam tjina... Ia memiliki isi buah yang masak merah jambu dan boleh dimakan mentah,,, direbus atau dijadikan minuman... Sebaik sahaja kulit buah telah terbuka ia perlu dimakan segera kerana ianya cepat rosak...


Biji benihnya boleh dijadikan campuran masakan dan diperah bagi mendapatkan minyaknya...


Dalam manfaat tradisional,,, daunnya boleh dimanfaatkan bagi meredakan kesakitan,,, merawat pembengkakan otot,,, masalah pencernaan dan,,, namun dalam dos yang besar ia boleh menyebabkan keguguran...

AKAR TUJU ANGIN QUDRIFARM

Dicatat oleh ELYAS Saturday, December 29, 2018 1 ulasan

AKAR TUJU ANGIN
(Polygala paniculata)




Herba tuju angin atau juga dikenali sebagai akar suasa,,, erm,,, simpul angin,,, akar bir dan sebagainya...

Ia adalah herba renek,,, tegak dan kecil yang boleh ditemui di kawasan berumput dan kawasan terbuka...

Daun tersusun secara berselang-seli,,, sangat kecil dengan hanya pertengahan urat daun yang kelihatan... Bunga dan biji benihnya bewarna putih dan banyak pada setiap cabangnya...


MENYEMAI BIJI BENIH JARJIL

Dicatat oleh ELYAS Friday, September 14, 2018 0 ulasan

BUNGA JARJIL RAKAMAN QUDRIFARM
ANTARA CADANGAN KAEDAH MENYEMAI BIJI BENIH JARJIL YANG BOLEH DILAKUKAN BAGI KAWASAN TERHAD (DALAM PASU/BEKAS TANAMAN)

SELAIN ITU,,, JARJIL JUGA MUDAH DICAMBAH DENGAN CARA DITABUR TERUS DI ATAS TANAH ASAL YANG DIGEMBURKAN...

Aktiviti harini menyemai jarjil bersama big bos di QudRiFarm ORGANIK-HIJAU-SELAMAT

DAPATKAN BIJI BENIH JARJIL ARAB DI Paya Asli Herbal Valley Qudrifarm


CAMPURAN TANAH:PASIR:SABUT KELAPA (2:1:1)

MASUKKAN KE DALAM BEKAS YANG MENGALIRKAN AIR DENGAN BAIK

BIJI BENIH JARJIL SEDIA UNTUK DISEMAI
SIRAM SECARA PERLAHAN SELEPAS BIJI BENIH JARJIL DITABUR

PERCAMBAHAN BIJI BENIH JARJIL SELEPAS 3 HARI DISEMAI

BUAH ENAU LAMAN HERBA PAYA ASLI HERBAL VALLEY QUDRIFARM

Dicatat oleh ELYAS Sunday, May 20, 2018 2 ulasan

RAMADHAN KAREEM


Pokok enau juga dikenali dengan nama panggila pokok nau,,, aren,,, irok,,, kabung,,, kabong,,, kantor,,, sugar palm,,, arenga palm,,, gomuti palm dan mungkin ada lagi nama-nama panggilan tempatan lain...  Nama botaninya adalah Arenga pinnata...

Isi buah enau yang sudah siap diproses adalah sesuatu yang sangat sedap dibuat campur anair sirap ais di bulan Ramadhan dan musim perayaan nanti... 

Tetapi ia bukanlah mudah untuk mendapatkan isi kabung yang benar-benar selamat untuk dimakan... Ia memerlukan kemahiran dan kaedah pemprosesan yang betul... Kerana ianya boleh memudaratkan sekiranya kita sendiri tidak mahir memprosesnya... Ia mempunyai pelindung semulajadinya berupa getah yang sangat gatal sekiranya terkena pada badan atau yang mengambilnya... 

Namun setiap kali menjelang Ramadhan isi buah enau ini antara pilihan utama kami untuk dijadikan sebagai campuran dalam pelbagai jenis air minuman,,, cendol dan laicikang... Bukan sekadar sedap dan segar dimakan,,, ia juga miliki manfaatnya sebagai penyejuk badan... 

Pokok Kabung, kantor atau enau (bahasa InggeriS: Common Sugar Palm) ialah satu spesies tumbuhan dalam famili Arecaceae yang berasal dari Asia Tenggara, dan Australia Utara. Nama botaninya : Arenga pinnata.
Pokok Kabung ialah sejenis pokok palma yang mempunyai daun berpelepah seperti pelepah daun kelapa. Batang pokoknya kukuh dan mempunyai pelepah pada pangkal setiap daun. Pelepah ini mempunyai serat hitam yang digunakan untuk membuat penyapu dan tali. 

Selain buahnya, pokok kabung juga diambil niranya untuk menghasilkan gula kabung/enau. Kegunaan utama gula kabung adalah sebagai bahan masakan dalam kuih-muih tradisional, makanan dan minuman. Di antara makanan yang popular dengan campuran gula kabung/enau adalah bubur kacang, kuih koci, kuih kelepong, dodol, wajik, agar-agar, kuih sepang, air batu campur, cendol dan ada juga yang menjadikan gula enau sebagai bahan masakan untuk rendang dan kuah kacang.(sumber wikipedia)

                                            Paya Asli Herbal Valley Qudrifarm


JOM KENALI POKOK SAMAK,,, SERAI KAYU DAN SALAM...

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, April 10, 2018 2 ulasan

PERBEZAAN SECARA FIZIKAL WARNA,,, CORAK DAN RUPABENTUKNYA DARI DAUN,,, PUCUK DAN POKOKNYA DARI LAMAN HERBA PAYA ASLI HERBAL VALLEY,,, KAMPUNG KUBANG BEMBAN,,, KUALA NERANG,,, KEDAH,,, MALAYSIA...

POKOK SAMAK,,,, SERAI KAYU DAN SALAM...

KETIGA-TIGANYA JUGA MEMILIKI BAU DAN RASA YANG BERBEZA


POKOK SAMAK

POKOK SERAI KAYU

POKOK SALAM

BEKALAN SERAI WANGI

Dicatat oleh ELYAS Monday, March 5, 2018 1 ulasan

BEKALAN POKOK SERAI WANGI (Cymbopogon nardus) 

TANAMAN HERBA SERAI WANGI



Tanaman secara organik dari LAMAN HERBA PAYA ASLI HERBAL VALLEY QUDRIFARM,,, KAMPUNG KUBANG BEMBAN,,, KUALA NERANG,,, KEDAH DARUL AMAN... 

PENGERINGAN HERBA SERAI WANGI
Herba pilihan pelbagai kegunaan,,, bagi mereka yang berminat boleh hubungi SYED ELYAS 019-5671963 atau SYED HARITH 019-6987836... Jualan secara runcit dan borong...

Pertanyaan atau tempahan

Boleh Hubungi:

SMS atau Call
019-5671963

Labels

Blog Archive

Jejak Usahawantani