Hari ini

Jumpa Kami di Facebook

Popular Posts

Antara Ternakan @ Qudrifarm

Antara Ternakan @ Qudrifarm

Angsa Putih

Angsa Putih

Angsa

Angsa

Ayam Kampung

Ayam Kampung

Ayam Piru

Ayam Piru

Button Quail

Button Quail

White Quail

White Quail

Lavender Guineafowl

Lavender Guineafowl

Guineafowl

Guineafowl

Itik Nila/Serati

Itik Nila/Serati

Itik Kampung

Itik Kampung

Kambing

Kambing

Bebiri

Bebiri

Ikan Tilapia

Ikan Tilapia

WELCOME

About Me

My Photo
ELYAS
Semua penulisan dan catatan adalah sebagai peringatan dan panduan masa akan datang untuk diriku yang MUDAH LUPA ini... Hanya sekadar nota yang dikumpul,,, (((sekiranya berkaitan agama ianya dipetik dari pandangan para ulamak,,, bukan kefahaman dan pandangan aku sendiri))) dengan jujur aku amatlah sedikit ilmu dan sedikit juga pengalaman,,, maka catatan ini adalah dari pelbagai sumber rujukan samada kitab2,,, kuliah2,,, ceramah2,,, temubual2,,, artikel2,,, dan pelbagai sumber lagi dan program yang telah aku ikuti atau laksanakan dalam simpanan blog ini... Wallahu'alam...
View my complete profile

Rumput Beijing @QudRiFaRm

Dicatat oleh ELYAS Thursday, January 7, 2016 0 ulasan


Rumput Beijing atau dikenali juga sebagai Rumput Aur Beijing,,, Rumput Cina,,, Rumput Anugerah,,, Rumput Pada Suka,,, Rumput Pak King,,, Spiderwort,,, Pan Ki Lian atau Pandan Jambi,,, 

Menurut buku perubatan Herba Cina,,, keseluruhan bahagian herba ini digunakan... Herba ini bersifat manis,,, sejuk,,, anti radang dan mencair kahak... 

Ia juga dijadikan sebagai minuman untuk masalah panas badan dengan cara lima pokok direbus dalam tiga cawan air,,, dengan campuran satu sudu gula perang sehingga tinggal satu cawan...

Keseluruhan tumbuhan ini dalam keadaan segar digunakan di Thailand untuk rawatan kanser tekak,,, hati,,, rahim,,, usus kecil,,, kulit dan lain-lain dengan menghancurkan enam pokok rumput Beijing bercampur dengan 4 sudu air,,, ditapis dan diminum sebelum sarapan dan sebelum tidur...

ANAK BENIH RUMPUT BEIJING DAN PELBAGAI JENIS HERBA LAIN JUGA TERDAPAT DI TAPAK SEMAIAN QudRiFaRm... TEMUI KAMI DI FB Syed Elyas (Qudrifarm) atau FB page QudRiFaRm UNTUK MAKLUMAT LANJUT... (TIADA PENGHANTARAN DISEDIAKAN) 


PERHATIAN: Keterangan kegunaan dan cara guna utk mana-mana herba adalah utk tujuan pendidikan dan pengetahuan sahaja… Ia bukan bertujuan sebagai pengganti utk nasihat profesional dalam apa jua bentuk... Dapatkan nasihat pengamal perubatan sebelum menggunakan herba untuk masalah perubatan yg serius…

SELAMAT DATANG KE TAPAK SEMAIAN HERBA @QUDRIFARM

Dicatat oleh ELYAS Sunday, December 6, 2015 0 ulasan

PELAN KE TAPAK SEMAIAN POKOK-POKOK HERBA QudRiFaRm...



Tapak semaian herba QudRiFaRm terletak di kampung Kubang Bemban, Tandop Besar Kuala Nerang, Negeri Kedah Darul Aman... Iaitu terletak di dalam daerah Padang Terap,,, Kedah...

Terdapat pelbagai jenis semaian herba yang dapat anda perolehi dari sini samada untuk kegunaan,,, koleksi dan pendidikan... Pertanyaan dan tempahan boleh hubungi Syed Elyas 0195671963...




Ramai di antara kita bergelut dengan kesan dari jerebu seperti  gatal kulit,,, pedih dan gatal mata,,, sakit tekak dan asma... Jerebu pasti akan mengurangkan  aktiviti kita di luar... Kalau di luar langkah yang biasa diambil adalah memakai topeng muka...

Jadi pilihan kita tentulah menghabiskan lebih banyak masa di dalam bangunan samada rumah,,, pejabat atau tempat tertutup...

Tahukah kita??? Rumah,,, pejabat atau tempat tertutup samaada ianya baru atau lama,,, ianya juga boleh menyimpan toksin yang tidak sihat dan yang tidak kelihatan... Sebatian-sebatian kimia yang biasanya dijumpai di dalam bangunan adalah dari pelepasan kimia dari bahan cat,,, plastik,,, permaidani,,, alat pencuci dan banyak lagi... Tiga bahan kimia utama yang biasanya terdapat di dalam bangunan ialah:

Formaldehyde dari permaidani,,, gam,,, cat dan banyak lagi

Benzena dari bahan plastik,,, serat sintetik,,, minyak pelincir,,, getah,,, racun perosak  dan banyak lagi

Trichlorethylene dari pelarut  cat,,, larutan pembersihan permaidani,,, pelekat  dan banyak lagi

Beberapa kajian yang telah dilakukan oleh pakar dari agensi tempatan dan antarabangsa menunjukkan bahawa tanaman di dalam ruang bangunan adalah sebagai salah satu cara untuk membersihkan udara dalam ruang tersebut... Sebagai sebahagian hasil daripada kajian itu,,, mereka mendapati beberapa tumbuh-tumbuhan yang sesuai ditanam di dalam bangunan sebagai penapis sebatian organik meruap (VOCs- volatile organic compounds) iaitu:

1. Peace Lily (Spathiphyllum)
2. Dracaena (Dracaena)
3. Golden Pothos (Epipremnum aureum)
4. Rubber Plant (Ficus elastica)
5. Areca Palm (Chrysalidocarpus lutescens)
6. Spider plant (Chlorophytum comosum)
7. Lidah Jin, mother-in-law’s tongue (Sansevieria)
8. English ivy (Hedera helix)
9. Weeping fig (Ficus benjamina)
10. Aloe (Aloe vera)

Petua: Dalam kawasan seluas 2,000 kaki persegi,,, 15 hingga 20 pasu tumbuh-tumbuhan 6 inci atau lebih besar boleh digunakan... Sebelum membeli,,, dapatkan maklumat tentang mana-mana tumbuh-tumbuhan berbahaya kepada kanak-kanak dan haiwan peliharaan jika ditelan atau terkena pada kulit...


Lebah kelulut atau kelulut sahaja (juga digelar meliponini) ialah lebah tidak bersengat yang menghasilkan madu sama seperti lebah madu. Dianggarkan hampir 500 spesis kelulut terdapat di seluruh dunia. Lebah kelulut boleh didapati di kebanyakan kawasan-kawasan tropika dunia, seperti Australia, Afrika, Asia tenggara, dan kawasan tropika Amerika.

Madu kelulut dikatakan mempunyai pelbagai khasiat dan lebih tinggi khasiatnya jika dibandingkan dengan madu lebah. Kelulut menyimpan madu di dalam tempayan kecil yang dilapisi propolis. Madu kelulut tidak putih seperti yang didakwa. Rasanya masam sedikit berbanding madu lebah. Lebah ini penting sebagai agen pendebungaan di hutan-hutan dan kebanyakan spesis buah, bunga, sayur dan tanaman lain.



KAMI DI QUDRIFARM TIDAK MENEBANG POKOK DAN MENYIMPAN LOG KELULUT UTK TUAIAN MADU... SEMUA MADU ADALAH ASLI DARI POKOK2 BESAR YANG DIAMBIL DALAM HUTAN SEJAK TURUN TEMURUN LAGI... KECUALI BEBERAPA LOG SARANG YG DISELAMATKAN DAN DISIMPAN DI DUSUN...

Pokok Guncaq / goncaq (Antidesma ghaesembilla) @QudRiFaRm

Dicatat oleh ELYAS Wednesday, September 9, 2015 0 ulasan

Pokok Goncaq / guncaq / guncar / gucil (Nama Botani: Antidesma ghaesembilla) tumbuhan liar yang semakin tidak dikenali oleh generasi sekarang… Dulu-dulu di bawah pohon goncaq yang teduh dan rendanglah tempat budak-budak kampung bermain…

Teduhan pokok goncaq jadi tumpuan burung dan juga kami apabila mula musim berbuah… Menjadi lokasi wajib kami untuk melastik burung atau kutip buah yang masam-masam manis sambil berjalan ke batas bendang bersama kawan-kawan… Dahan dan batang pokok goncaq juga merupakan bahan bakar yang tahan lama dan menjadi pilihan orang dulu sebagai kayu api dan untyuk membuat arang kayu…

Pokok goncaq boleh mencapai ketinggian sehingga 6-8 meter tinggi… Namun ia tetap boleh ditanam dalam pasu sebagai tanaman hiasan (bonsai) yang cantik disamping sebagai sumber ulam segar di laman rumah… Menjadi kegemaran kami sekeluarga juga untuk mengambil pucuk goncaq yang ditanam ayahanda dalam pasu sebagai ulam… Rasa pucuk goncaq juga masam-masam tetapi lemak,,, memang sedap sebagai ulam cicah sambal belacan…

Buah goncaq juga boleh digunakan sebagai perasa untuk memberi rasa masam dalam masakan dan juga minuman… Bolehlah cuba klau buat masak lemak atau asam pedas… Dari satu sudut pula,,, apabila orang dulu-dulu suka guna sesuatu pokok mesti ada kelebihannya… Kita mesti rajin bertanya atau belajar ,,, kalau sekadar mencari ikut google atau internet nasib la kalau ada ataupun mungkin tidak tepat dari sudut pemahaman kita secara pembacaan sahaja…

Pokok goncaq dilihat sebagai tanaman yang bermanfaat untuk kesihatan bagi masyarakat kampung … Bahagian pucuk dan buah yang diambil dikatakan dapat membuka selera makan (orang demam dan sakit),,, ia juga dikatakan mampu merawat masalah sakit kepala dan migrain…

Manakala bahagian daun yang diramas dan dijadikan sebagai mandian dikatakan dapat mencegah cacar air (campak)…


PERHATIAN: Keterangan kegunaan dan cara guna utk mana-mana herba adalah utk tujuan pendidikan dan pengetahuan sahaja… Ia bukan bertujuan sebagai pengganti utk nasihat profesional dalam apa jua bentuk... Dapatkan nasihat pengamal perubatan sebelum menggunakan herba untuk masalah perubatan yg serius… 

Semaian dan koleksi pokok rerama  (Mariposa Christia Vespertillonis) di @QudRiFaRm ... 
Rerama Hijau

HUBUNGI KAMI UNTUK DAPATKAN PELBAGAI JENIS TANAMAN POKOK HERBA... 

Rerama Merah
KAMI DI QudRiFaRm JUGA ADA MEMBUAT JUALAN SUSU KAMBING SEGAR,,, BAJA ORGANIK,,, SEMAIAN PELBAGAI JENIS TANAMAN POKOK-POKOK HERBA SERTA TANAMAN DAPUR DAN PELBAGAI JENIS BIJI BENIH (HERBA DAN TANAMAN DAPUR)...  

Rerama Hijau Tempatan

TEMUI KAMI SETIAP PAGI JUMAAT DI TAPAK PASAR PAGI TAMAN SERI AMAN (DEKAT POLIMAS JITRA,,, KEDAH) HUBUNGI ATAU SMS: 019-5671963 (SYED ELYAS)  ATAU MESEJ KAMI DI FB Syed Elyas (Qudrifarm) atau FB page Qudrifarm... (TIADA PENGHANTARAN DISEDIAKAN)

Rerama Hijau Berbelang

SUP AYAM MULUKHIYA..

Dicatat oleh ELYAS Tuesday, August 11, 2015 0 ulasan

Sekadar perkongsian resepi mudah dari kebun organik dengan hasil tanaman pokok bayam Arab / Mulukhiya / Molokhia / Muluqiya / ملوخية‎ atau nama saintifik Corchorus olitorius...






Bahan-bahannya:

15-20 kaki ayam / setengah ekor ayam
500 gram daun Mulukhiya segar - dicincang kasar
1 biji bawang besar - dihiris nipis
3 ulas bawang putih - dihiris nipis
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 kuntum bunga cengkeh
3 biji buah pelaga
1 sudu kecil serbuk lada hitam kasar
1 inci halia - dihiris halus
1 pokok daun sup dan daun bawang - dicincang kasar
Air secukupnya

Cara Masak:

Masukkan semua bahan kecuali daun sup dan daun bawang... 

Setelah kaki ayam/ayam agak empuk masukkan daun mulukhiya dan biarkan sup mendidih sehingga menjadi sedikit pekat...

Akhir sekali,,, perisakan dengan garam secukup rasa,,, daun sup dan daun bawang... Tutup api...
Sedia untuk dihidangkan.

Pohon Zaitun (Olea europaea) @qudrifarm...

Dicatat oleh ELYAS Friday, July 24, 2015 0 ulasan


SEKITAR LADANG TANAMAN ZAITUN 
Pohon zaitun (Olea europaea) pohon memiliki sejarah panjang sejak zaman berzaman... 

Merupakan spesies tanaman yang tertua di dunia... Pohon zaitun juga merupakan pohon yg sangat tahan lasak,,, tahan kemarau,,, tahan penyakit dan tahan api serta boleh hidup untuk jangka masa yang sangat lama sehingga lebih seribu tahun... 

Sistem akar yang sangat kuat pada pohon zaitun mampu utk bertunas kembali  walaupun struktur atas tanah pohon telah dimusnahkan...

BUAH ZAITUN YG SEGAR INI MEMILIKI RASA YG PAHIT APABILA DIMAKAN TERUS
Bahagian buah,,, batang dan daun dapat dimanfaatkan untuk pelbagai kegunaan... 

Antara kegunaannya,,, bahagian buah: Menghasilkan minyak zaitun yg amat jernih dan berkilau... Isi buah dijadikan jeruk utk pelbagai menu masakan... 
BAHAGIAN TEMPURUNG BUAH YG MELINDUNGI BIJI BENIH PERLU DIPECAHKAN SEBELUM DISEMAI
Bahagian daun: Dimanfaatkan sebagai menggalakkan kekuatan sistem imun manusia... Boleh dijadikan teh...

Bahagian batang: Dijadikan pelbagai peralatan dan perhiasan utk manusia seperti perabot,,, kelengkapan bangunan dll...

Pohon zaitun juga boleh hidup subur dan ditanam di Malaysia,,, biji benih yg disemai juga telah mula bercambah di @QudRiFaRm selain anak benih yg dibeli  juga menunjukkan perkembangan yang baik...

Semaian Pokok Cha Om di QudRiFaRm

Cha-om,,, petai siam atau nama botaninya Senegalia pennata dipercayai berasal dari tanah besar Asia Tenggara...

Cha-om adalah pokok renek kecil dgn duri pada dahan dan batang... Ia mengeluarkan pucuk baru sepanjang tahun dan paling banyak dalam musim hujan... Pokok Cha Om merupakan sayuran yg sangat digemari di kalangan rakyat Thailand,,, Kemboja dan Laos... Bahagian pokok  yg dimakan adalah pucuk atau daun muda...  

Telur dadar dgn Petai Cha Om ( Gambar Google)
Pengalaman pertama kali makan daun Cha Om adalah sebagai ulam dgn sambal belacan di kenduri kahwin d Padang Sanai Kedah... Pada mulanya sy x menggemari kerana baunya yg kuat seperti petai,,, tetapi selepas cuba baru dpt tahu rasa keenakan dan kelazatan ulam pucuk Cha Om...

Selain sebagai ulam,,, pucuk pokok Cha Om juga boleh digunakan sebagai campuran masakan dgn telur dadar dan lain-lain menu seperti masakan goreng atau berkuah mengikut resepi tempatan... Menu paling popular adalag telur dadar dgn daun Cha Om...


JUALAN ANAK BENIH POKOK PETAI CHA OM DAPATKAN DARI QudRiFaRm (selagi stok masih ada)... 

KAMI DI QudRiFaRm JUGA ADA MEMBUAT JUALAN SUSU KAMBING SEGAR,,, BAJA ORGANIK,,, SEMAIAN PELBAGAI JENIS TANAMAN POKOK-POKOK HERBA  SERTA TANAMAN DAPUR DAN PELBAGAI JENIS BIJI BENIH (HERBA DAN TANAMAN DAPUR)...    TEMUI KAMI SETIAP PAGI JUMAAT DI TAPAK PASAR PAGI TAMAN SERI AMAN (DEKAT POLIMAS JITRA,,, KEDAH)  

HUBUNGI ATAU  SMS: 019-5671963 (SYED ELYAS)   ATAU MESEJ KAMI DI FB Syed Elyas (Qudrifarm) atau FB page Qudrifarm... (TIADA PENGHANTARAN DISEDIAKAN)

SUSU KAMBING SEGAR UTK KECERGASAN ANDA...

Dicatat oleh ELYAS Saturday, June 13, 2015 0 ulasan

Dapatkan susu kambing segar untuk kecergasan anda sepanjang Ramadhan ini dari QudRiFaRm... 

Sebotol RM6.00 / 200ml Pasteurised... 

Syed Elyas 
019-5671963... 



KAWASAN: Jitra,,, Alor Setar,,, Kuala Nerang,,, Pokok Sena,,, Changloon,,, Langkawi dan Arau...


MANFAAT DAN KHASIAT SUSU KAMBING SEGAR:-


  • • 
  • Susu terbaik selepas susu ibu
  • • 
  • Tidak menyebabkan alahan
  • • 
  • Membantu sistem imunisasi tubuh
  • • 
  • Bersifat alkali
  • • 
  • Meningkatkan daya kepekaan, penumpuan dan ingatan
  • • 
  • Membantu sistem penghadaman
  • • 
  • Menguatkan jisim tubuh yang sihat (tulang, otot, sendi, kulit & tisu saraf)
  • • 
  • Tidak mengandungi Protein Kompleks (Alpha-casein & Beta-casein Protein) = penyebab utama alahan.
  • • 
  • Kandungan gizi dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu:-

1.Protein 2.1 kali ganda
2.Kalsium 2.2 kali ganda
3.Zat Besi 2.0 kali ganda
4.Potasium 2.1 kali ganda
5.Vitamin A 3.8 kali ganda
6.Garam Galian 2.0 kali ganda
7.Selenium paling tinggi berbanding semua jenis sus




  • Kandungan Asid Lemak Rantaian Pendek dalam susu kambing lebih tinggi berbanding dalam susu lembu
  • • 
  • Molekul Lemak dalam susu kambing lebih halus & mudah dihadam berbanding susu lembu
  • • 
  • Proses pencernaan untuk susu kambing hanya memerlukan 20 minit sahaja berbanding susu lembu yang memerlukan lebih 2 jam
  • • 
  • Sama seperti susu ibu pH susu kambing beralkali berbanding susu lembu yang asidik

Pertanyaan atau tempahan

Boleh Hubungi:

SMS atau Call
019-5671963

Labels

Jejak Usahawantani