 |
| Ayam Mutiara di QudRiFaRm |
Ayam mutiara,,, juga dikenali sebagai Pintade ,,, Faraona,,,
ayam api-api,,, ayam belanda atau pegar Afrika merupakan burung liar yang kini
kebanyakannya telah diternak dan dikomesilkan di ladang-ladang untuk
pengeluaran daging… Dengan bintik putih yang menarik pada bulu kelabunya,,,
seekor ayam mutiara matang mempunyai saiz yang sama dengan pegar (burung
kuang),,, tetapi sedikit lebih kecil daripada ayam... Ayam mutiara kebanyakkannya
adalah asli samada yang diternak atau liar…
Seekor ayam mutiara matang memiliki saiz yang agak kurus,,, bertekstur,,,
daging putih seperti ayam tetapi rasa adalah lebih mirip kepada burung...
Ciri-ciri ini menjadikannya sebagai pilihan di sesetengah restoran dan hotel…Kalau
dilihat pada ayam mutiara yang sudah diproses,,, ia tidak mempunyai tendon di
kaki dan paha,,, macam burung…
Stok Ayam Mutiara Dewasa/Anak utk Dijual (RM8 - RM50)
019-5671963 (Qudri / Elyas)
Mudah untuk memasak dan mudah untuk dinikmati dalam pelbagai
resipi kegemaran kita….
Selain mempunyai rasa daging yang enak,,, ayam mutiara juga
mempunyai banyak kelebihannya… Antara kelebihan lain ayam mutiara adalah: -
Ia bertindak sebagai pengawal yang sangat cekap dan sentiasa berjaga-jaga dan mengeluarkan bunyi amaran atau menyerang secara berkumpulan apabila ada penceroboh seperti ular atau musang…
-Menjimatkan dari segi kos makanan berbanding ayam domestik lain…
-Mempunyai daya tahan penyakit yang kuat…
-Menghasilkan telur yang banyak dan mempunyai rasa yang sedap…
-Senang dibiakkan…
-Boleh dibela secara bebas atau berkurung (intensif)…
-Memiliki warna dan corak yang menarik serta pelbagai (coral blue,,, royal
purple,,, lavenver,,, white,,, buff,,, porcelain,,, vulturine dll)…
-
